Las tartas o pies son más que un postre.
Este arte es altamente valorado.
Con el MasterClass TARTAS: NEGOCIO RENTABLE, aprende las preparaciones únicas de los grandes maestros pasteleros.
Combina sabores de tartas dulces y saladas.
¡Domina diferentes tipos de decoración, rellenos con frutas, cremas, flameados, montajes artísticos y más!
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
- Aprenderás la aplicación de diferentes moldes.
- Conocerás la técnica exclusiva para elaboración de pasta quebrada (Regla 1,2,3).
- Desarrollarás técnicas para el manejo de pasta quebrada.
- Aprenderás los diferentes tipos de decoración.
- Realizarás rellenos con variedad de frutas.
- Conocerás los diferentes agentes espesantes.
- Conocerás la variedad de cremas saborizadas que existen en el mercado.
- Elaborarás merengue para las tartas.
- Aprenderás las técnicas de flameado.
- Realizarás montaje artístico.
- Accederás al certificado descargable avalado por Hotmart y Seminarios Online.
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por DAVID GARCÍA VALENCIA Chef pastelero, diseñador en pastelería artística y artista del azúcar.
Inspirado del seno familiar y motivado en el arte del azúcar por la gran maestra mexicana Marithe de Alvarado del cual en su carrera ha aplicado siempre sus técnicas y que conjugada con nuevas tendencias que le han hecho madurar en sus obras, siempre constante en seguir aprendiendo y estudiando con grandes maestros internacionales en el arte del azúcar por mencionar solo algunos:
Marithe de Alvarado (México), Debbie Brown (Inglaterra), Kaysie Lackey (E.U), Natalia Da Silva (Uruguay), Colette Peters (E.U), James Rosel (E.U), Lauren Kitchens (E:U), Valeri y Cristina de Queen of Hearts (Indonesia), Wayne Steinkof de Swank Cake Design (Alemania), Mary Presicci (italia), Mónica Muñante (Perú), Kristina Rado (Italia),estudios de repostería en Perú 2017 e Italia 2019 entre otros.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
Este es un masterclass completo con 35 videos distribuidos en 10 módulos, donde encontrarás:
- Cupos vendidos hasta hoy… 87%
Habia probado con diferentes tipos de alimentos y nunca imagine enamorarme de este, es un muy buen negocio y el curso es muy bueno para quien desee empezar con este negocio.
No sabia que se puedieran hacer tantas perparaciones con este tipo de alimento. El creador del curso se nota que tiene mucha experiencia y creatividad.
Calidad presicion y sabor son las palabra que quedaron grabadas en mi mente despues del curso. Excelente material para cualquier publico.
Respaldo de Hotmart
Certificado al finalizar la formación
Acceso de por Vida
CONTENIDO
MODULO 1:
Parte 1: Moldes
MODULO 2:
- Parte 2: Pasta quebrada
- Parte 3: Elaboración de la pasta quebrada
- Parte 4: Manejo de la pasta quebrada
MODULO 3:
- Parte 5: Ingredientes tarta de manzana
- Parte 6: Relleno tarta de manzana
- Parte 7: Decoración 1 rejillas
- Parte 8: Decoración 2 petatillo
- Parte 9: Decoración 3 cubierta
- Parte 10: Decoración 4 crombe
- Parte 11: Terminación tarta de manzana
MODULO 4:
- Parte 12: Tarta de nuez
- Parte 13: Terminación tarta de nuez
MODULO 5:
- Parte 14: Ingredientes tarta de piña
- Parte 15: Relleno tarta de piña
- Parte 16: Terminación tarta de piña
MODULO 6:
- Parte 17: Clásica tarta de queso
- Parte 18: Elaboración tarta de queso
MODULO 7:
- Parte 19: Ingredientes tarta de limón
- Parte 20: Crema tarta de limón
- Parte 21: Terminación tarta de limón
- Parte 22: Forrado base tarta de limón
- Parte 23: Horneado y preparación para rellenar
- Parte 24: Bases listas, a rellenar!
- Parte 25: Merengue y flameado, listo!
MODULO 8:
- Parte 26: Bonus crema de chocolate blanco
- Parte 27: Elaboración tartas de moras
- Parte 28: Decoración tartas de moras
MODULO 9:
- Parte 29: Quiche de manzana
- Parte 30: Clafutin de durazno
- Parte 31: Tarta de queso y elote
- Parte 32: Queso y elote continuación
MODULO 10:
- Parte 33: Bonus
- Parte 34: Bonus
- Parte 35: Presentación final
Preguntas frecuentes
¿Lo puedo tomar así no tenga nada de conocimientos del tema?
Si, no es requisito tener conocimientos de la tematica enseñada, por el contrario vas a ver todo desde 0, para que puedas avanzar de manera progresiva.
¿Hay alguna garantía?
Por supuesto, te garantizamos que ESTE PROGRAMA será la mejor inversión que hagas AHORA!
Y si por alguna razón después de ver el temario en su totalidad y de ponerlo a prueba, no quedas 100% satisfecho(a). Tienes una garantía durante 7 días de devolución del importe integro de tu curso.
¿Para este programa es necesario tener conocimientos avanzados?
No es necesario, por el contrario, sabes manejar Internet y tienes ganas de aprendes es mas que suficiente. No te preocupes vamos a guiarte paso a paso!!!
¿Cómo accedo al curso?
Una vez realizado tu pago, recibirás un correo electrónico con las instrucciones para acceder al área privada de alumnos.
Este curso también podrás estudiarlo dentro de la plataforma de Hotmart, la misma plataforma con la que realizas el pago.
¿El pago se hace mensual?
NO. El pago es vitalacio, es decir, de un solo pago único para toda la vida.
¿Es seguro?
- Tu información está 100% segura
- Ambiente seguro y autenticado
- Acceso al producto entregado por email
- 100% revisado y aprobado