“Transforma el conocimiento, creatividad y pasión por las tortas en una profesión lucrativa”.
Para algunas personas el arte de la pastelería es un hobbie que evoca recuerdos y momentos en familia. La mayoría no sabe que esta pasión puede ser uno de los negocios más lucrativos e incluso convertirse en su actividad principal.
Una torta es un recuerdo que dura para siempre y hacerlo puede parecer todo un reto, pero con el conocimiento adecuado puedes lograrlo.
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
- Serás capaz de hornear, decorar tus propias creaciones y preparar tortas temáticas desde cero y sin experiencia previa.
- Darás los primeros pasos en tu próximo y “dulce emprendimiento”, sorprendiéndote con todo lo que puedes hacer.
- Conocerás preparaciones de tortas y las técnicas fundamentales que necesitas aprender para iniciarte en la decoración y convertirlo en una oportunidad de negocio.
- Aprenderás a realizar de manera profesional una variedad de diseños en tortas temáticas, aplicando diferentes técnicas y adicionando tu toque creativo.
- Deleitar y sorprender a tus familiares y amigos con detalles únicos de tus creaciones.
- Aprender a costear y orientar a tu cliente de manera profesional y aterrizada a necesidades particulares para lograr altos niveles de recordación de tu marca.
- Crear tu propio negocio de tortas temáticas a partir de una demanda de clientes que quieren y buscan un pastel personalizado.
- Manejar costos y presupuestos a partir de las solicitudes de tus clientes.
- Optimizar y aprovechar las herramientas e ingredientes en la creación de las tortas.
- Tener a la mano, los materiales e ingredientes adecuados, consejos y principales errores que se cometen en el momento de la preparación.
- Tener recetas básicas de bizcochos más elaborados y el paso a paso para la decoración de un pastel.
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por JOHANA SUÁREZ, Emprendedora con 4 años de experiencia en el sector de la Pastelería y Repostería. Creadora y Propietaria de CAPITAL CAKES, empresa dedicada a la elaboración de tortas temáticas para toda ocasión y repostería en general.
Profesional con amplia trayectoria en decoraciones, manejos de Fondant, Pastelería básica, Pastelería creativa, complementos para mesas dulces, bombonería, elaboración de Brownies y Cake pops entre otros.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
Esta es un MasterClass completa con 19 videos distribuidos en 11 módulos, donde encontrarás todo lo referente al mundo de las tortas temáticas como oportunidad de negocio.
- Cupos vendidos hasta hoy… 87%
Mi mayor pasión es la reposteria, hoy en dia existe mucha propuesta creativa sobre preparaciones, colores y diseños, por ello asumi ésta formacion como parte de la vanguardia de la pasteleria de hoy. Este es un programa lleno de creatividad, me ha dado las herramientas perfectas para llevar mi pasión a un mayor nivel.
Estoy muy agradecida por ésta grandiosa formación, actualmente aplico todos los aprendizajes a mi proyecto de eventos y ha sido un excelente pluss, lo recomiendo totalmente a quienes deseen renovar creativamente y aprender una reposteria novedosa.
Inicié esta formacion sin conocimiento alguno sobre pasteleria temática y mediante el desarrollo de los temas me fuí apasionando cada vez mas por este gran arte. Deseo continuar aplicando cada técnica y saber hasta lograr mi propio negocio.
Respaldo de Hotmart
Certificado al finalizar la formación
Acceso de por Vida
CONTENIDO
MÓDULO 1: INTRODUCCION
- Presentación Tortas Temáticas e historia del productor en el mundo de la pastelería.
MÓDULO 2: COMENZANDO TU NEGOCIO
- Utensilios de la pastelería, cocina, hornos y batidoras e Insumos para la pastelería.
MÓDULO 3: BIZCOCHOS BASES PARA TUS TORTAS
- Bizcochos de vainilla y naranja.
MÓDULO 4: CREANDO EL BETUN BASE PARA MI BIZCOCHO
- Betún, textura y consistencia
MÓDULO 5: PULIENDO NUESTRO BIZCOCHO
- Alistamiento del bizcocho, rellenos entre capas y pre forrado de mi torta.
MÓDULO 6: COMPLEMENTOS DE DECORACION BASES
- Complementos de galleta y merengues.
MÓDULO 7: DRIP CAKE
- Forrado, barrido de nuestra torta y aplicación del Drip cake.
MÓDULO 8: FORRADO EN FONDANT
- Parte 13: forrado de base, manejo adecuado del fondant y forma correcta de cubrir nuestra torta.
MÓDULO 9: ERRORES EN LA PASTELERÍA: Cómo evitarlos.
Preguntas frecuentes
¿Lo puedo tomar así no tenga nada de conocimientos del tema?
Si, no es requisito tener conocimientos de la tematica enseñada, por el contrario vas a ver todo desde 0, para que puedas avanzar de manera progresiva.
¿Hay alguna garantía?
Por supuesto, te garantizamos que ESTE PROGRAMA será la mejor inversión que hagas AHORA!
Y si por alguna razón después de ver el temario en su totalidad y de ponerlo a prueba, no quedas 100% satisfecho(a). Tienes una garantía durante 7 días de devolución del importe integro de tu curso.
¿Para este programa es necesario tener conocimientos avanzados?
No es necesario, por el contrario, sabes manejar Internet y tienes ganas de aprendes es mas que suficiente. No te preocupes vamos a guiarte paso a paso!!!
¿Cómo accedo al curso?
Una vez realizado tu pago, recibirás un correo electrónico con las instrucciones para acceder al área privada de alumnos.
Este curso también podrás estudiarlo dentro de la plataforma de Hotmart, la misma plataforma con la que realizas el pago.
¿El pago se hace mensual?
NO. El pago es vitalacio, es decir, de un solo pago único para toda la vida.
¿Es seguro?
- Tu información está 100% segura
- Ambiente seguro y autenticado
- Acceso al producto entregado por email
- 100% revisado y aprobado